（ 李洪桥 通讯员 晁瑞君 ）为增强食品安全意识，普及食品安全知识，8月5日，山东菏泽市牡丹区沙土镇开展食品安全宣传活动，营造人人参与、社会共治、食安共享的良好氛围。 沙土镇食品安全办公室联合市场监管所开展了以“食安沙土 共同守护”为主题的食品安全宣传活动。此次活动深入村庄社区，通过分发宣传页和现场讲座等形式开展科普宣传。志愿者们从“日常饮食安全习惯”“引起食物中毒的常见因素及预防”“食物中毒后的应急措施”等方面对“吃得安全、吃得放心”进行全面解读，提醒群众养成健康的饮食习惯，提升食品安全意识。
同时，沙土镇市场监管所分批进入企业、大型商超和各类食品经营主体开展食品安全专项监督检查，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。执法人员以食品生产加工、预包装食品销售、散装食品销售、餐饮服务等行业为检查重点，围绕证照情况、进货查验、食品贮存、从业人员健康管理、食品标签等逐项检查。对检查中发现的食品进货查验记录不全、从业人员健康证明过期等问题，责令经营者限期整改。
据悉，本次活动共分发300余份宣传页，吸引200多名居民积极参与，极大提升了居民对食品安全的关注度和参与度。同时，参与活动的居民约80%能够正确回答食品安全的相关问题，有效提升了居民对食品安全的认知水平。
下一步，沙土镇将持续关注食品安全问题，强化夏季食品安全监督检查，创新宣传方式方法，扩大宣传渠道，坚决筑牢食品安全防线，切实保障好广大人民群众的饮食安全和生命健康。